fond bordelais

Fond bordelais 

Tour Frankrijk Regio's Natuur Cultuur Recreatie Stranden Activiteiten



Tour Frankrijk > fond bordelais

Resultaten 1 - 1 van 1 voor fond bordelais in 0.010 sec.


  Caneton à la rouennaise

... fond Bordelais Doe 7 dl rode Beaune, 200 gram gehakte sjalotjes, tijm, laurier en 5 dl kalfsfond bij elkaar. Breng het geheel op smaak met specerijen en laat het inkoken. Laat de fond ... een zeef. Zeef vervolgens de fond Bordelais. Voeg alles samen tot een fond Rouen. â Flambeer een glas cognac een braadpan op een rà chaud. Giet de fond Rouen erbij en verhit de inhoud ...
franceguide.com Lees verder